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  STJ蒸汽型箱式蔬菜烘干机

 

  概 述

  STJ系列箱式烘干脱水机是90年代引进国外最新样机,综合国内有关技术资料,专门为脱水蔬菜出口需求而设计的。经公司的不断研发创新,现已生产出STJ蒸汽型、STJ-A(B)燃油型、STJ-Q燃气型、STJ-M燃煤型,四大类三十多种规格的产品,用户遍及全国二十多个省市区,是目前国内最主要、最实用的蔬菜烘干设备,并于96年获得了“浙江省科技进步二等奖”和“国家级新产品奖”。

 

  工作原理

  STJ系列设备的工作原理是:采用常温空气经热交换器,交换使其变成高温干燥热空气,通过鼓风机作用,让热空气与物料进行热交换而达到干燥效果。箱式烘干机最大特点是操作方便,可自动调温,预设风量风压,适用范围广、实用性强。卫生条件好,易清洗,易维护。食品接触部分为不绣钢或全不锈钢制作,完全符合出口卫生要求。
1.蒸汽管路(DG40阻塞阀,DG32阻塞阀,DG32过滤阀,DG32电磁阀)
2.换热器
3.调节风们
4.电机
5.离心风机
6.出风口
7.箱体
8.网板
9.疏水管路
10.控制电箱

  STJ 蒸汽型蔬菜烘干机主要技术参数

 
型号 参数 外形尺寸(m) 鼓风机 蒸汽耗量
(kg/h)
散热器面积(m2) 干燥能力(KgH2O/h)
A B C D 风量(m3/h) 风压(Pa) 功率(Kw) 数量(Pl)
STJ-Ⅰ 3572 880 2000 2000 9650 774 4 1 100 50 40-90
STJ-Ⅱ 5540 2000 4000 2000 19300 774 4 2 200 100
STJ-Ⅲ 3572 880 2000 1000 4560 833 2.2 1 50 25
STJ-Ⅳ 5540 880 4000 1000 9650 774 4 1 100 50
 

  技术特点

 操作方便,可自动调温,风量风压可根据物料不同而调节。
适用范围广,实用性强,既可适用根茎类,叶菜类所有产品,也可适用因带式等烘干设备不能加工的含糖类产品。
 卫生条件好,易清洗、易维护,食品接触部分为不锈钢制作,符合HACCP加工要求,烘箱底部配有清扫孔。
 结构合理,噪音低,工作环境好,烘箱筛网采用了特殊工艺,平整度好,并使热风分布更均匀,提高了产品的成品率。

 
 

  STJ-A(B)燃油型烘干机主要技术参数

 
型号 参数 外形尺寸(m) 燃烧器(进口)(import) 鼓风机 温度调节(℃) 干燥物种
A B C D 燃料
点火方式
油耗(L/h) 风量(m3/h) 风压(Pa) 功率(Kw)
STJ-A1.2 3215 2305 2000 1000 煤油或柴油
自动点火
4.5 3320 676 1.5 环境温度
+30℃~50℃
竹笋等果蔬类;鱼、虾等水产类;香菇等菌类
STJ-A2.2 3215 2838 2000 2000 4890 589 1.5
STJ-B1.2 3215 2305 2000 1000 3320 676 1.5 环境温度
+40℃~60℃
玉米、小麦、荔枝、
龙眼干、瓜子、花生等
STJ-B2.2 3215 2838 2000 2000 4890 589 1.5
 
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