SSD系列隧道式单体速冻机分钢带式和网带式两种结构。
　　SSD-I 型钢带式隧道速冻机，传送带采用不锈钢板带。冻品直接放在传送带上，通过由上向下或侧吹风快速冻结。该型速冻机以海产品为主。冻结时间可选范围6~60分钟。
　　SSD-II 型网带式隧道速冻机，传送带采用不锈钢丝网或塑钢网带。冻品据品种的不同可放在盘内，或直接放在传送带上，通过由上向下或侧吹风快速冻结。该型速冻机加工产品范围最广，适用于各种调理食品（如包子、水饺、鱼丸等），及各种果蔬，尤其是不适宜流化冻结的品种。冻结时间可选范围12~100分钟。

※ 　多方向气流的组合设计，确保优质的单体快速冷冻产品。
传动带和风机均可采用变频调速，以适应多种冻品的加工，采用宽网带或双板带，有效缩小设备外形尺寸。
※ 　蒸发器盘管、翅片为全铝结构，其他所有零部件采用不锈钢和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。
※ 　设有高效清洗装置，对传送带上的残留物进行清洗；库板低部倾斜一定角度，便于排水；设计上考虑了清理的简易性和易操作性，确保食品的卫生安全。